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現如今,牛奶已成為大多數人每日飲食中的必需品,但如何去喝牛奶?是要講究方法的,不然有可能會適得其反。花花牛飲料健康相伴為大家揭曉喝牛奶的幾項誤區,從而讓大家更加健康科學的去喝牛奶。
誤區一,把牛奶放進冰箱冷凍后再喝
冷凍后的牛奶請等到解凍后再喝,花花牛飲料告訴大家,因冰凍牛奶會影響腸胃消化機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養成分難以被人體吸收利用。所以,飲用牛奶時飲用常溫牛奶,或是選擇更易吸收的發酵性奶制品。
誤區二,把牛奶煮沸后飲用更有營養
一般而言,牛奶消毒溫度要求并不高,60℃時用6分鐘、70℃時用3分鐘均可。再者,煮沸后牛奶中的鈣會出現磷酸沉淀現象,反而降低了牛奶的營養價值。溫度達到100℃,牛奶中乳糖會出現焦化現象,而焦糖甚至會誘發癌癥。
誤區三,在主食米湯、稀飯中添加牛奶
不少人認為此做法使營養互補,花花牛飲料來解答,事實上這種做法不科學。牛奶中含有維生素A,而主食粥類主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多病。
誤區四,牛奶的濃度、越濃就越好
有人說,牛奶越濃身體得到的營養就越多,因此沖牛奶時往往一杯水加入好幾勺牛奶,或者在新鮮牛奶中再加入奶粉?;ɑㄅo嬃咸崾?,常喝這些超過正常比例濃度的牛奶,容易引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至誘發急性出血性小腸炎。
花花牛飲料健康相伴溫馨解答,牛奶中含有很多營養成分,正確喝牛奶有益于身體的健康,希望花花牛飲料營養知識在正確喝牛奶的問題上可以給大家帶來幫助哦~
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